Có nên tổ chức lớp dạy nấu ăn Việt Nam cho cộng đồng không?

Mình thấy nhiều người Việt mới sang Canada chưa quen nấu ăn kiểu Việt, đặc biệt là các món phức tạp như phở, bún bò, nem... Có nên tổ chức các lớp dạy nấu ăn định kỳ cho cộng đồng không? Có thể tổ chức ở nhà ai đó hoặc thuê phòng cộng đồng. Các bạn nghĩ sao?